வீட்டு உள்ளமைக்கப்பட்ட அடுப்புகளில் ஏன் அரிதாக மேல் மற்றும் கீழ் அடுப்பு வெப்பமூட்டும் உறுப்பு சுயாதீன வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு உள்ளது?

மேல் மற்றும் கீழ் குழாய்களின் சுயாதீன வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு வீட்டிலுள்ள உள்ளமைக்கப்பட்ட அடுப்பில் அவசியமான அம்சம் அல்ல.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அடுப்பு மேல் மற்றும் கீழ் குழாய்களின் வெப்பநிலையை சுயாதீனமாக கட்டுப்படுத்த முடியுமா என்பதில் கவனம் செலுத்துவதற்கு பதிலாக, அதன் எண்ணிக்கை மற்றும் வடிவத்தைப் பார்ப்பது நல்லதுஅடுப்பில் வெப்பமூட்டும் குழாய்கள். கோட்பாட்டளவில், மேலும்அடுப்பு வெப்பமூட்டும் கூறுகள்சமமாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன, அடுப்பில் வெப்பப் புலம் மிகவும் சீரானதாக இருக்கும், இது உணவை சுடுவதற்கு மிகவும் உகந்ததாக இருக்கும், மேலும் சீரற்ற வண்ணம் இருக்காது.

விநியோகம் கூடுதலாகஅடுப்பு வெப்பமூட்டும் குழாய், அடுப்பின் வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு துல்லியமாக உள்ளதா என்பதையும் கருத்தில் கொள்வது அவசியம். வெப்பநிலைக் கட்டுப்பாடு துல்லியமாக இல்லாவிட்டால், அதிகமாகவும் குறைவாகவும் இருந்தால், பின்பற்ற வேண்டிய சட்டமும் இல்லை என்றால், இன்னும் அதிகமாக இருந்தாலும்அடுப்பு வெப்பமூட்டும் குழாய்கள், அத்தகைய அடுப்பு ஒரு சரியான முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு செய்ய முடியாது.

உள்ளமைக்கப்பட்ட அடுப்பு நான் பயன்படுத்தவில்லை, சொல்லவில்லை. சாதாரண அடுப்புகளில் மேல் மற்றும் கீழ் நெருப்பில் ஒரே வெப்பநிலை மட்டுமே இருக்கும். மேல் மற்றும் கீழ் அடுப்பு வெப்பமூட்டும் குழாயின் சுயாதீன வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு என்பது மேல் மற்றும் கீழ் குழாய்களில் வெவ்வேறு வெப்பநிலைகளை அமைக்கலாம், மேலும் பல்வேறு பேக்கிங் முறைகளை சந்திக்க மேல் மற்றும் கீழ் வெப்பமூட்டும் வெப்பநிலையை நெகிழ்வாகப் புரிந்துகொள்ள முடியும்.

முறை ஒன்று:அதிக தீ அதிக தீ குறைந்த கீழே மெல்லிய அல்லது மேஜை வண்ண உணவு மீது தடித்த பொருத்தமான

முறை 2:வழக்கமான வேகவைத்த உணவுக்கு ஏற்ற அதே வெப்பநிலையில் சூடாக்கி சூடுபடுத்தவும்

முறை 3:மெல்லிய மேல் தடிமனான அடிப்பகுதி அல்லது கீழ் நிற உணவுக்கு ஏற்றது

வெவ்வேறு பவர் அடுப்பு வெப்பநிலை மண்டல அமைப்புகளும் வேறுபட்டவை, சில சிறிய அடுப்புகளில் வெப்பநிலை மண்டல ஒழுங்குமுறை இல்லை, இந்த தயாரிப்பு எளிமையான பேக்கிங் முறைக்கு மட்டுமே பொருத்தமானது, மேலும் தொழில்முறை அடுப்புகள் 200 ~ வெப்பநிலை மண்டலத்தில் சுதந்திரமாக சரிசெய்யப்படுவதை உறுதி செய்ய வேண்டும். 250 ° C, வெவ்வேறு சமையல் சூழல்களுக்கு ஏற்ப.

சுயாதீன வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டுடன் கூடிய அடுப்பு சூத்திரத்தின்படி அமைக்கப்பட்டுள்ளது, மேல் மற்றும் கீழ் நெருப்பின் சுயாதீன வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு இல்லை என்றால், சூத்திரத்தின் மேல் மற்றும் கீழ் நெருப்பின் மொத்த எண்ணிக்கை 2 ஆல் வகுக்கப்படுகிறது, அதாவது டோஸ்ட் தயாரிப்பது மட்டுமே தேவை. நெருப்பில் 180 டிகிரி, குறைந்த தீயில் 200 டிகிரி, மற்றும் சுயாதீன வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு இல்லாமல் அடுப்பில் 190 டிகிரி.

மேல் மற்றும் கீழ் குழாய்களின் சுயாதீன வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு உண்மையில் பேக்கிங்கிற்கு அவசியமா?

பேக்கிங் என்று வரும்போது, ​​அடுப்பின் வெப்பநிலை வெற்றிக்கும் தோல்விக்கும் உள்ள வித்தியாசம். ஒவ்வொரு அடுப்பும் "மேல் மற்றும் கீழ் குழாய் சுயாதீன வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு Q" என்ற விற்பனை புள்ளியை ஊக்குவிப்பதை நாம் அடிக்கடி காணலாம். எனவே, மேல் மற்றும் கீழ் குழாய்களின் சுயாதீன வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு உண்மையில் பேக்கிங்கிற்கு அவசியமா?

பொதுவான வீட்டு அடுப்புகளின் கொள்ளளவு 60லிக்குக் குறைவாக உள்ளது, இது மிகவும் சிறிய இடத்திற்கு மிக அருகில் இல்லாவிட்டால்அடுப்பு வெப்பமூட்டும் உறுப்பு, வெப்பநிலைஅடுப்பு வெப்பமூட்டும் குழாய்உணவில் அதிக தாக்கத்தை ஏற்படுத்தாது. பேக்கிங்கின் மேல் மற்றும் கீழ் குழாய்களின் வெப்பநிலைக்கு தனிப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளுக்கு சிறப்புத் தேவைகள் இருந்தாலும், மேல் மற்றும் கீழ் குழாய்களுக்கு இடையிலான வெப்பநிலை வேறுபாடு மிகப் பெரியதாக இருக்காது, அதாவது “மேல் குழாய் 170 ° C, கீழ் குழாய் 150 ° C" அல்லது "மேல் குழாய் 180 ° C, கீழ் குழாய் 160 ° C" என்று நாம் அடிக்கடி பார்க்கிறோம். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், 20 அல்லது 30 டிகிரி வெப்பநிலை வேறுபாடு அடுப்பின் சிறிய, வரையறுக்கப்பட்ட இடத்தில் கிட்டத்தட்ட மிகக் குறைவு. மேல் மற்றும் கீழ் குழாய்களின் சுயாதீன வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு உள்நாட்டு அடுப்புகளின் அவசியமான அம்சம் அல்ல.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அடுப்பு மேல் மற்றும் கீழ் குழாய்களின் வெப்பநிலையை சுயாதீனமாக கட்டுப்படுத்த முடியுமா என்பதில் கவனம் செலுத்துவதற்கு பதிலாக, அதன் எண்ணிக்கை மற்றும் வடிவத்தைப் பார்ப்பது நல்லதுஅடுப்பு வெப்பமூட்டும் குழாய். கோட்பாட்டில், அதிக வெப்பமூட்டும் குழாய்கள் மற்றும் சமமாக விநியோகிக்கப்படுவதால், அடுப்பில் வெப்பப் புலம் மிகவும் சீரானதாக இருக்கும், இது உணவை சுடுவதற்கு மிகவும் உகந்ததாக இருக்கும், மேலும் சீரற்ற வண்ணம் இருக்காது.

விநியோக காரணிகள் கூடுதலாகஅடுப்பு ஹீட்டர் குழாய், அடுப்பின் வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு துல்லியமாக உள்ளதா என்பதையும் கருத்தில் கொள்வது அவசியம். வெப்பநிலைக் கட்டுப்பாடு துல்லியமாக இல்லாவிட்டால், உயர்வாகவும் குறைவாகவும் இருந்தால், பின்பற்றுவதற்கு எந்தச் சட்டமும் இல்லை என்றால் கூடஅடுப்பு வெப்பமூட்டும் உறுப்புமேலும், அத்தகைய அடுப்பு ஒரு சரியான முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு செய்ய முடியாது.

அடுப்பு வெப்பமூட்டும் உறுப்பு குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் சந்தேகம் இருந்தால், pls எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்.

தொடர்புகள்: அமி ஜாங்

Email: info@benoelectric.com

வெச்சாட்: +86 15268490327

வாட்ஸ்அப்: +86 15268490327

ஸ்கைப்: amiee19940314